Zona di produzione 

Colline di Predappio, terreni argillosi e freschi

Tipologia

Sangiovese Rosato Forlì IGT Biologico

Vitigni

Sangiovese 100%

Fermentazione

Naturale a basse temperature

Affinamento

Sulle fecce per 4-5 mesi

Colore

Rosa tenue con sfumature arancio chiaro, limpido

Profumo

Floreale e di frutta fresca primaverile-estiva, come albicocca e pesca

Sapore

Particolarmente fresco, ottima la sua acidità e persistenza

Temperatura di servizio

12-14 ° C

Gradazione

12% vol°

Abbinamenti

Ottimo per aperitivi abbinato a stuzzichini oppure come accompagnamento di antipasti o secondi piatti a base di carne bianca

Proveniente dalle colline di Predappio, dove i terreni argillosi e freschi contribuiscono a conferire al vino una personalità unica, il Sangiovese Rosato Forlì Biologico, firmato Condè è realizzato al 100% con uve Sangiovese. La fermentazione avviene naturalmente a basse temperature, preservando freschezza e aromi tipici del vitigno.

Il vino si presenta in un delicato colore rosa tenue, con sfumature arancio chiaro e una limpidezza che attira l'attenzione. Al naso, offre un bouquet floreale e fruttato, evocando fresche note primaverili e estive di albicocca e pesca.

In bocca, il Sangiovese Rosato di Condè si distingue per la sua particolare freschezza, con un’ottima acidità e una persistenza che ne esalta il carattere vivace e dissetante.

Si consiglia di servirlo a una temperatura di 12-14 °C. Questo rosato è l'ideale per aperitivi abbinati a stuzzichini, oppure come accompagnamento di antipasti e secondi piatti a base di carne bianca. Con una gradazione alcolica del 12% vol, è perfetto per chi cerca un vino fresco e versatile per ogni occasione.