Gutturnio Frizzante - Ferraia
Bottiglia da 750 ml
Caratteristiche prodotto:
Zona di Produzione
Piacenza, Val Tidone
Tipologia
Gutturnio Frizzante
Vitigni
55% Barbera, 45% Bonarda
Affinamento
In botti di acciaio Inox a temperatura controllata, con lieviti selezionati
Colore
Rosso rubino brillante con spuma delicata
Profumo
Fresco, vinoso e fruttato, con note di frutti di bosco
Sapore
Il gusto è vellutato e ben bilanciato, con una lunga persistenza e una piacevole pienezza che avvolge il palato.
Gradazione:
12,5°
Abbinamenti
Il Gutturnio Frizzante della Tenuta Ferraia è un vino rosso piacentino versatile, perfetto per tutta la durata del pasto. È particolarmente indicato con i primi piatti, in particolare quelli a base di pasta fresca, e si abbina splendidamente anche con secondi piatti di carne rossa, come brasati e arrosti.
Descrizione prodotto:
Il Gutturnio Frizzante della Tenuta Ferraia proviene dalla Val Tidone, nella zona di Piacenza, ed è un vino rosso frizzante che nasce dall'assemblaggio di 55% Barbera e 45% Bonarda. La sua fermentazione avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata, utilizzando lieviti selezionati per garantire freschezza e aromaticità.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, caratterizzato da una spuma delicata che anticipa la sua freschezza. Al profumo, il Gutturnio Frizzante Ferraia è fresco e vinoso, con intensi sentori fruttati, in particolare di frutti di bosco, che arricchiscono il bouquet olfattivo.
Al palato, il gusto è vellutato e ben bilanciato, con una lunga persistenza e una piacevole pienezza che avvolge il palato, lasciando una sensazione di armonia. Con una gradazione alcolica di 12,5% vol., il vino è versatile e può essere apprezzato in qualsiasi momento del pasto.
Il Gutturnio Frizzante Ferraia si abbina perfettamente a primi piatti, in particolare quelli a base di pasta fresca, ma è altrettanto ideale con secondi piatti di carne rossa, come brasati e arrosti, rendendolo un vino ideale per ogni occasione conviviale.
