Gutturnio Classico Superiore Doc "Le Staffe" - La ferraia
Bottiglia da 750 ml
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Caratteristiche prodotto:
Zona di produzione
Val Tidone – Piacenza – Emilia Romagna
TipologiaGutturnio Classico Superiore Colli Piacentini DOC
Vitigni
60% Barbera 40% Bonarda
AffinamentoBotti di acciaio INOX per 3-4 mesi
Colore
rosso rubino intenso e brillante, con riflessi granata
Profumointenso, fine, fresco e fruttato, con netto sentore di frutti di bosco, marasca e frutti rossi maturi
SaporeTannino fresco ed equilibrato, morbido, secco, persistente e ricco, fragrante
Temperatura di servizio18°/20° C
Grado alcolico
13% vol
Abbinamento
Adatto a tutto pasto soprattutto con carni rosse, primi piatti di carne, selvaggina e formaggi semi stagionati e stagionati.
Descrizione prodotto:
Originario della suggestiva zona della Val Tidone, in provincia di Piacenza, il Gutturnio Superiore Le Staffe di Tenuta Ferraia è un vino che unisce tradizione e qualità, ottenuto da un blend di uve Barbera (60%) e Bonarda (40%). L'affinamento avviene in botti di acciaio inox per un periodo di 3-4 mesi, preservando così freschezza e carattere.
Questo vino si presenta in un colore rosso rubino intenso e brillante, arricchito da riflessi granata che ne esaltano la vivacità. Al naso, offre un profumo intenso, fine e fresco, con netti sentori di frutti di bosco, marasca e frutti rossi maturi, che invitano alla degustazione.
In bocca, il Gutturnio Le staffe di Tenuta Ferraia si distingue per un tannino fresco ed equilibrato, risultando morbido, secco e persistente, con un finale ricco e fragrante che lascia una piacevole sensazione.
Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18-20 °C. Questo vino è perfetto per accompagnare ogni pasto, in particolare con carni rosse, primi piatti a base di carne, selvaggina e formaggi semi-stagionati o stagionati. Con una gradazione alcolica del 13% vol, il Gutturnio Le Staffe è un compagno ideale per le occasioni conviviali e i pranzi in famiglia.
