Malvasia Dolce Emilia Igt Sparkling Wine "Rubigalia Gold"
750 ml bottle
Product features:
Production area
Villa Cadè (RE)Typology
Sparkling Malvasia Dolce IgtVines
100% Aromatic MalvasiaColor
There are golden reflections on the straw yellow of the winePerfume
The nose is delicate and soft, with fruity and white flower nuancesFlavor
Sweet and intense bubble, with low alcohol content but good structure.Service temperature
6 ° / 8 ° degreesGradation
4% vol °Pairings
An ideal wine at the end of a meal, with balanced sugar content and low alcohol content, to accompany pastries, fruit salads, desserts, dried fruit and biscuits in general
Descrizione prodotto:
Malvasia Dolce Spumantizzato "Rubigalia", firmata Cà de Medici, nasce nelle colline di Villa Cadè, in provincia di Reggio Emilia, una zona con una lunga tradizione vinicola che conferisce al vino un carattere unico e raffinato. Prodotto con Malvasia Aromatica 100%, questo spumante si distingue per la sua freschezza e la delicatezza, che lo rendono perfetto per le occasioni speciali.
Il colore di questo vino è un giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi dorati che ne accentuano la luminosità e l'eleganza. Al profumo, si rivela delicato e morbido, con note sottili di frutta e fiori bianchi, che donano al naso una sensazione di freschezza e leggerezza.
Al palato, la bollicina è dolce e intensa, con un basso grado alcolico (solo 4% vol.) che ne accentua la bevibilità. Nonostante la sua dolcezza, il vino ha una buona struttura, che lo rende equilibrato e piacevole da gustare, senza risultare mai troppo pesante.
La temperatura di servizio ideale per questo spumante è tra i 6° e gli 8° gradi, per esaltarne la freschezza e la leggerezza. Grazie alla sua gradazione alcolica bassa e al grado zuccherino equilibrato, la Malvasia Dolce "Rubigalia" è l'abbinamento ideale per la fine del pasto, accompagnando perfettamente pasticceria, macedonia, dessert, frutta secca e biscotteria.
Perfetto per chi cerca un vino frizzante, elegante e delicato, il Malvasia Dolce Spumantizzato "Rubigalia" di Villa Cadè è un vino che chiude ogni pasto con una nota di dolcezza raffinata, rendendo ogni occasione ancora più speciale.