Trebbiano Frizzante - Montaia
Bottiglia da 750 ml
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Caratteristiche prodotto:
Zona di produzione
Colline Romagnole
Tipologia
Vino Bianco Frizzante
Vitigni
Trebbiano e Chardonnay
Fermentazione
A temperatura controllata
Affinamento
Acciaio Inox, rifermentazione con Metodo Martinotti
Colore
Giallo Paglierino luminoso, perlage fine
Profumo
Naso floreale, fiori bianchi in particolare, e frutto a polpa bianca
Sapore
Delicato, persistente e pieno, con finale morbido
Temperatura di servizio
10-12° C
Gradazione
12 % vol°
Abbinamenti
Carni bianche in umido o alla piastra, frutti di mare e primi piatti a base di pesce
Descrizione prodotto:
Il Vino Bianco Trebbiano Frizzante, firmato Montaia, delle Colline Romagnole è un prodotto che nasce dalla combinazione di uve di Trebbiano e Chardonnay, vitigni che conferiscono al vino freschezza e una piacevole complessità aromatica. La vinificazione avviene a temperatura controllata, con un affinamento in acciaio inox e una rifermentazione secondo il Metodo Martinotti, che conserva la freschezza e vivacità tipica del vino frizzante.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, si percepiscono delicati sentori floreali, con prevalenza di fiori bianchi, e note di frutta a polpa bianca, che lo rendono fresco e aromatico.
Il sapore è delicato, ma allo stesso tempo persistente e pieno, con un finale morbido che rende il vino equilibrato e piacevole da bere. La sua gradazione alcolica è di 12% vol°, e la temperatura ideale per il servizio è di 10-12°C, per apprezzarne al meglio la freschezza e le sue note aromatiche.
Questo Trebbiano Montaia si abbina perfettamente a carni bianche in umido o alla piastra, frutti di mare e primi piatti a base di pesce, rendendolo un compagno ideale per piatti leggeri e freschi.
