top of page
Spolverata di Tartufo - Tartufo di Toscana

Spolverata di Tartufo - Tartufo di Toscana

€ 7,90Prezzo

Tipologia Confezione: 

Vaso in vetro

Quantità prodotto: 

60 gr

  • Storia:

    Amanti del tartufo e non, oggi parleremo dei luoghi del tartufo della Toscana forse meno famosi ma non meno importanti. È noto a tutti, infatti, che la Toscana è una delle regioni italiane più blasonate per i tartufi. I boschi della Toscana, infatti, sono delle vere e proprie miniere di tartufi. Tra le dolci colline di questa nostra regione, oltre al re dei tartufi – il tartufo bianco – i tartufai insieme ai loro fidi alleati trovano molte altre varietà: tartufo nero pregiato, tartufo marzuolo, tartufo estivo e tartufo uncinato. Le zone più famose e conosciute per il tartufo sono senza dubbio quelle del Mugello, del Casentino, di San Giovanni d’Asso, della Maremma Grossetana, della Valtiberina e naturalmente di San Miniato e del tartufo di Castelfiorentino. Non a caso, l’Azienda di Stefania Calugi Tartufi ha la sua sede proprio in queste aree e più precisamente a Castelfiorentino. Grazie ai profondi legami stretti da Stefania con i tartufai del territorio, la sua azienda è diventata in breve tempo uno stabile punto di riferimento per il tartufo a Castelfiorentino, in Italia e non solo.

  • Descrizione prodotto:

    Viene creata usando materie prime di qualità e genuine, come tartufo estivo, farina di riso nero integrale, sale fino e spezie finemente macinati tra loro: si ottiene un ottimo insaporitore di pietanze, dal gusto intenso ma assolutamente "rispettoso" del piatto che va a condire.

  • Consigli & Abbinamenti

    Idea originale e caratteristica per donare al piatto, con un tocco di raffinatezza, l'aroma e il sapore del buon tartufo romagnolo; estremamente duttile in cucina, svaria da carne a pesce passando per primi o antipasti, senza risultare mai sgarbato nè troppo debole.  

  • Etichetta:

    Ingredienti & Allergeni: 

    Farina di Riso Nero integrale, sale fino di Volterra, erbe aromatiche, spezie, aromi, succo di limone, tartufo estivo disidratato (1,1 g di tartufo fresco).

    Conservazione:

    Conservare in luogo fresco ed asciutto

     

    Valori Nutrizionali per 100 g :

     

    Valore energetico 208 Kcal
    Proteine 3,9 g
    Carboidrati 41 g
    di cui zuccheri 1,9 g
    Grassi 2,6 g
    di cui saturi 0 g
    Sale 8,8 g

Pagamenti sicuri

Assistenza

Spedizioni

Pagamenti sicuri e tracciabili con carta di credito, Paypal, bonifico e contanti al ritiro dei prodotti!

Pagamenti

Servizio completo di assistenza prima, dopo e durante l'ordine!

 

 

 

 

Telefono & Whatsapp: 3383577406

email: info@tradizioniqualita.it

Spedizioni veloci, sicure e personalizzabili in tutta Italia e in tutto il mondo!

Corriere Dhl
Corriere Gls
Corriere MBE