Sapori del Borgo Antico è una piccola attività situata a Montebonello, nell' Appennino Modenese, specializzata nella creazione di eccellenze a base di cioccolato lavorato a mano e in modo artigianale. Tiziana, una delle mastre cioccolatiere più conosciute della zona, dà vita ad opere d'arte davvero imperdibili, facendo incontrare la sua esperienza con materie prime d' alta qualità e a Km 0: basti pensare che le nocciole utilizzate  per questi prodotti provengono da un noccioleto di loro proprietà situato a Pavullo nel Frignano, a pochi Km dal laboratorio!  La conduzione familiare di questa realtà permette un controllo diretto sulle materie prime e sulla genuinità del prodotto finito: perfettamente in linea con la filosofia del nostro progetto!

Così chiamati perché composti da due calotte di pasta unite dal cioccolato, che richiamano due labbra intente a baciare; sono sicuramente il fiore all'occhiello tra le nostre proposte di biscotti artigianali. L'unione tra farina di grani antichi macinati a pietra Gentil Rosso e farina di Nocciole crea una pasta tenera e delicata, legata da una spalmabile di nocciole e cioccolato fondente mai banale.

Perfetti per accompagnare il caffè di metà mattinata, per una colazione energetica o come gustosa merenda pomeridiana, ma risulta immancabile anche come dolce a fine pasto; inoltre, spesso vengono scelti come piccola e originale idea regalo.

Ingredienti & Allergeni:

Farina gentil rosso, farina di nocciole, zucchero, burro, cioccolato fondente (pasta di cacao, emuls. lecitina di soia,estratto di vaniglia), tuorlo d'uovo, sale.

Può contenere tracce di fruttta a guscio.

Valori Nutrizionali per 100 g :

 

Valore Energetico	526 Kcal
Carboidrati	46,6 g
di cui zuccheri	26,95 g
Grassi	36 g
di cui saturi	11,80 g
Proteine	6,9 g
Sale	0,03 g