Miele Italiano "Tiglio" di Montagna - Manfredini
Confezione:
Vasetto in vetro con etichetta e logo
Quantità
500 gr
Storia:
Nella nostra selezione di prodotti d'eccellenza dell'Emilia Romagna, non poteva certo mancare una collezione di miele di qualità; come produttore abbiamo scelto Apicoltura Manfredini, situato a Pavullo nel Frignano sull' Appennino Modenese, per assicurare un alimento fresco, curato e coltivato lontano da inquinamenti o strade molto trafficate: la salubrità, la genuinità e la bontà di questo alimento, infatti, dipende molto dalle caratteristiche climatiche, ambientali e sociali che lo circondano. Apicoltura Manfredini nasce nel lontano 1922 grazie a Pio Manfredini, vero e proprio pioniere per quanto riguarda tecniche e scelte produttive innovative; di generazione in generazione, in famiglia Manfredini vengono tramandati i segreti e la passione per l'apicoltura, migliorandosi sempre più relativamente a tecnologie e scelte di campo, ma conservando l'artigianalità che li contraddistingue. Proprio questa gestione famigliare dell'azienda fa sì che tutto il processo produttivo sia estremamente curato e tradizionale: una vera e propria chicca, immancabile nel nostro progetto!
Descrizione prodotto:
Il miele di Tiglio che proponiamo viene prodotto nella zona montana di Modena, ben lontano da smog e inquinamento: un valore fondamentale per ottenere un prodotto salubre e di alta qualità! Il fiore di tiglio risulta una fonte di nettare essenziale per le api e la sua fioritura va da maggio a settembre; questo miele di tiglio presenta un colore giallo chiaro e uniforme, un profumo aromatico, mentolato e persistente e un gusto balsamico, dolce , fresco con note di erbe aromatiche e menta. Il miele di tiglio effettua azioni antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche ma, diversamente da altri mieli, viene spesso scelto per la sua capacità di azione sul sistema nervoso, facendo da calmante e lenitivo per gli stati d'ansia, d'insonnia e di stress.
Consigli & Abbinamenti:
Questo miele di Tiglio è un miele da tavola molto gradevole e piacevole che si abbina perfettamente a formaggi di media-lunga stagionatura, ma anche a macedonie e frutta cotta; consigliamo questo prodotto a persone che soffrono di ansia, stress e insonnia perchè ha un forte potere anti-spasmodico sul sistema nervoso. Viene utilizzato spesso anche per colazioni, merende e spuntini energetici o come dolcificante di latte caldo e tisane.
Etichetta:
Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia 324 Kcal Grassi 0 g di cui saturi 0 g Carboidrati 80, 3 g di cui zuccheri 80,3 g Proteine 0,6 g Sale 0,03 g Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore e di luce.