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Confettura di Ribes Nero Italiano Bio

Confettura di Ribes Nero Italiano Bio

€ 6,90Prezzo

Confezione:

Vasetto in vetro con etichetta e logo

Quantità

320 gr

  • Storia:

    Per la linea di prodotti a base di Mirtillo e altri Frutti di Bosco abbiamo scelto Azienda Agricola i Rodi, attività a gestione familiare situata a Fanano sull'Appennino Tosco-Emiliano,  immersa nel verde di prati e boschi di castagne; alla base della filosofia aziendale c'è la coltivazione biologica e un completo ciclo di produzione che comprenda raccolta differenziata, risparmio energetico e impianti fotovoltaici, per garantire un totale rispetto dell'ambiente. Dopo la coltivazione di more, ribes rosso, ribes nero, fragola, lamponi e la successiva raccolta (alla quale si aggiunge il Mirtillo Nero, non coltivato ma selvatico) , si passa alla trasformazione in un piccolo laboratorio artigianale situato anch'esso nei pressi dell'azienda: risulta una delle poche realtà a poter certificare con il marchio della Camera di Commercio di Modena i prodotti a base di Mirtillo Nero dell'Appennino Modenese, per assicurare la provenienza e l'alta qualità del frutto.

  • Descrizione prodotto:

    La confettura artigianale di ribes nero firmata I Rodi, è un prodotto gourmet che si distingue per la sua qualità e autenticità. Preparata con frutti di ribes nero freschi e selezionati, questa confettura conserva tutto il gusto intenso e leggermente acidulo tipico di questo frutto. L'azienda I Rodi, nota per la sua attenzione alla produzione artigianale, utilizza metodi tradizionali che preservano al meglio le caratteristiche organolettiche del ribes nero.La consistenza della confettura è vellutata e ricca, con un sapore equilibrato che unisce la dolcezza naturale dello zucchero con la freschezza e l'acidità del ribes. Ogni vasetto è un'espressione di passione per la qualità e il rispetto per le materie prime, perfetto per chi cerca un prodotto genuino e raffinato.

  • Consigli & Abbinamenti:

    È ideale da spalmare su pane fresco o tostato, da utilizzare come farcitura per dolci o come accompagnamento a formaggi stagionati, per un'esperienza di gusto unica.

  • Etichetta:

    Ingredienti & Allergeni:

    Ribes nero e zucchero di canna provenienti da agricoltura biologica. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto finito: 140 g

    Conservazione: Una volta aperta la confezione,conservare in frigorifero e lontano da fonti di calore.

     

    Valori Nutrizionali: 

    Valore Energetico 174 Kcal
    Grassi 0,2 g
    di cui saturi 0 g
    Carboidrati 40,5 g
    di cui zuccheri 40,5 g
    Proteine 0,8 g
    Sale 0 g

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