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Crema di Funghi Porcini

Crema di Funghi Porcini

€ 5,50Prezzo

Tipologia Confezione: 

Vasetto in vetro con etichetta

Quantità prodotto: 

130 gr

  • Descrizione prodotto:

    Questa deliziosa crema è costituita da funghi Porcini della famiglia Boletus Edulis, raccolti da fine maggio a fine giugno e da fine agosto per tutta la durata dell'autunno. Conosciuti e distinguibili da altri tipologie di porcini per il loro cappello tondeggiante e carnoso, con un colore variabile dal bianco al bruno castano, passando per crema e nocciola; il gambo invece risulta essere pieno e robusto, dal colore biancastro con sfumature nocciola chiaro. In questa crema vengono abbinati a olio d'oliva e un pizzico di prezzemolo, ottenendo un prodotto dal colore grigio chiaro tendente al marrone molto chiaro, con un profumo inebriante e un sapore intenso, saporito ma non sgradevole.

    Verrà consegnato in vasetto di vetro con chiusura ermetica ed etichetta.

  • Consiglio & Abbinamento:

    Consigliamo di utilizzarlo in abbinamento a taglieri di piadina, formaggi e salumi tipici della tradizione emiliano-romagnola per aperitivi e antipasti d' alta qualità, ma anche a caldo sopra tartine, tramezzini, crostini e crepes; suggeriamo infine di utilizzarla anche come condimento di pasta asciutta, insalate o contorno di secondi di carne.

  • Etichetta:

    Ingredienti & Allergeni:

    Funghi Porcini a pezzi (Boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo,olio d'oliva (composto di oli d'oliva raffinati e oli d'oliva vergini), tracce di aglio,correttore di acidià: acido citrico.

    Conservazione: 

    Dopo l'apertura della confezione,conservare in frigorifero.

    Consigliamo di utilizzarlo a caldo.

     

    Valori Nutrizionali per 100 g:

     

    Valore energetico 66 Kcal
    Proteine 2,8 g
    Carboidrati 5,2 g
    di cui zuccheri 2 g
    Grassi 3,3 g
    di cui saturi 0,5 g
    Fibra  2,1 g
    Sale  1,8 g

     

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