Questo porcino bianco ( Boletus Edulis) cresce in estate fino ad autunno inoltrato in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti, della zona di Borgotaro.
Per la sua consistenza e carnosità, si presta perfettamente per la conservazione in olio d'oliva.
Delizioso e azzeccatissimo se abbinato a ricchi antipasti a base di salumi o per secondi di carne.
Ingredienti & Allergeni:
Funghi Porcini tagliati( Boletus edulis e relativo gruppo) olio d'oliva (composto di oli d'oliva raffinati e oli vergini), sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali, contiene solfiti non aggiunti.
Conservazione:
Dopo l'apertura della confezione, conservare in frigorifero.
Valori Nutrizionali per 100 g :
Valore energetico
213 Kcal
Proteine
4,68 g
Carboidrati
0,68 g
di cui zuccheri
0,6 g
Grassi
2,04 g
di cui saturi
0,25 g
Sale
0,78 g
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