Pere Volpine Sciroppate al Sangiovese - Luvirie
Confezione:
Vaso in vetro con etichetta e logo
Quantità:
600 gr
Storia:
Luvirie è un'attività situata a Riccione, nel cuore della Romagna, specializzata nella creazione di prodotti artigianali e 100% romagnoli; la loro forza sta sicuramente nella grande passione per la cucina regionale dei soci Angelo, Roberto, Vittorio e dei loro collaboratori, ma soprattutto nella rigorosa scelta di materie prime d'eccellenza, lavorate sapientemente con ricette classiche e tradizionali. Il nome Luvirie in Italiano si può tradurre come "leccornie, prelibatezze", ma in dialetto riminese si usa per definire qualcosa come "irresistibile"; in effetti, la qualità e raffinatezza di questi prodotti si nota! Insomma, ci piace molto la loro filosofia e per questo abbiamo deciso di includerli nella nostra selezione.
Descrizione prodotto:
Si tratta di una vera e propria prelibatezza per autentici intenditori gourmet questa presentazione della Pera Volpina "annegata" in vino Sangiovese, due prodotti d'eccellenza della Romagna; la croccantezza di queste dolci pere antiche si sposa perfettamente con l'intensa ma delicata presenza di tannini di questo splendido vino romagnolo. Il prodotto finale assicura un colore rosso limpido, arricchito dalle sfumature chiare date dai frutti, un profumo intenso, aromatico, nel quale percepiamo il connubio complesso ma vincente tra frutta fresca e Sangiovese di Romagna; il sapore, infine, è particolarmente croccante, sano, deciso e ricco, con note delicate di tannino (grazie al vino) e di dolcezza (date dalla Pera Volpina e dallo sciroppo di cannella e fiori di garofano).
Verrà consegnato in elegante vaso di vetro, con etichetta e logo.
Consigli & Abbinamenti:
Eccezionale come vizio a fine pasto o come frutto di ultima portata, si presta sicuramente per accompagnare taglieri di formaggi importanti e decisi, come Parmigiano Reggiano di lunga stagionatura, Formaggio di Fossa Dop o Pecorini ben stagionati. Grazie alla raffinatezza e originalità, viene scelto molto spesso come presente o regalo gourmet.
Etichetta:
Ingredienti:
Pere volpine, Sangiovese, zucchero di canna bianco, chiodi di garofano, stecche di cannella, bacche di ginepro.
Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Valore Energetico 107 Kcal Grassi 0,22 g di cui saturi 0,01 g Carboidrati 21,68 g di cui zuccheri 21,51 g Sale 0,02 g Proteine 0,21 g
