Marrone di Castel Del Rio I.G.P.

€ 9,00Prezzo

Retine da 1 Kg 

  • Fin dal medioevo, queste delizie delle tavole aristocratiche rappresentarono la base dell'alimentazione delle genti montane.

    Intorno all'anno 1000, sugli Appennini, i castagneti da frutto presero il posto dei boschi di querce e i castagni divennero una risorsa fondamentale: 

    dalle popolazioni montanare, infatti, il castagno era chiamato "Albero del pane". 

    I Marroni erano fonte di sostentamento, e di ricchezza, e perciò la loro coltivazione era attentamente regolata.

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