Riso del Delta del Po I.G.P. Volano linea FICO
Tipologia Confezione:
Sacchetto "Linea Fico" in atmosfera modificata
Quantità prodotto:
800 gr
Storia:
Il riso è una delle piante alimentari più antiche ed è originario del sud-est asiatico.
L’introduzione in Italia sembra sia avvenuta dapprima nel sud ad opera degli Arabi e degli Spagnoli.
La coltivazione del riso nel Delta del Po risale al 1400, anche se la produzione estensiva ed organizzata si sviluppò solo nel XVI secolo, per opera della famiglia degli Estensi, che riuscirono a sfruttare i terreni acquitrinosi che altrimenti sarebbero rimasti abbandonati.
Descrizione prodotto:
Il Volano Igp presenta un gusto molto intenso e grani molto lunghi e grossi, che rimangono separati durante la cottura;
questo permette il suo utilizzo per una quantità di piatti molto ampia.
Ecco il Carnaroli I.G.P. , varietà famosa e prestigiosa in grado di mantenere molto bene la cottura ed utilizzata nei migliori ristoranti per risotti di eccellente qualità.
La caratteristica principale comune a questi risi, che li differenzia da molti altri in commercio, è che sono in purezza.
Significa che tutti i chicchi hanno la stessa dimensione e origine, senza essere mescolati ad altri chicchi simili di altre varietà: in questo modo si è sicuri di acquistare "tutto" Volano.
Inoltre sono risi ad altissima digeribilità.
Proponiamo il Volane nella confezione "Fico", elegante e colorata, adatta quindi per regali speciali.
Consigli & Abbinamenti:
Viene utilizzato per tutti i piatti, dai timballi ai contorni, senza dimenticare le minestre e i risotti.
Etichetta:
Ingredienti:
100% Riso Volano in purezza
Conservazione:
Conservare in luogo fresco ed asciutto
Valori nutrizionali per 100 g:Valore energetico 349 Kcal Grassi 0,6 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 78 g di cui zuccheri 0,3 g Proteine 7,4 g Sale 0,1 g
