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Rambela Famoso Igp - Tenuta Uccellina

Rambela Famoso Igp - Tenuta Uccellina

€9.90Price

Bottiglia da 750 ml

  • Caratteristiche prodotto:

    Zona di produzione 

    Vitigno autoctono a Russi (RA)

    Tipologia

    Rambela Famoso Ravenna Igp

    Vitigni

    Famoso 100%

    Fermentazione

    In acciacio a temperature controllate con lievi selezionati

    Affinamento

    In acciaio e in bottiglia

    Colore

    Giallo paglierino con sfumature e riflessi verdi tendenti al verdognolo

    Profumo

    Floreale dolce, fruttato, intenso, aromatico con note di salvia

    Sapore

    Minerale, fresco, mediamente struttato e con buona acidità

    Temperatura di servizio

    10-12  gradi

    Gradazione

    13% vol°

    Abbinamenti

    Piatti di pesce, sushi, o formaggi freschi come ricotta e Squacquerone di Romagna Dop.

  • Descrizione prodotto:

    Proveniente da un vitigno autoctono a Russi (RA), il Rambela Famoso Ravenna di Tenuta Uccellina è un vino bianco realizzato al 100% con uve Famoso. La fermentazione avviene in acciaio a temperature controllate, utilizzando lieviti selezionati, seguita da un affinamento che continua in acciaio e in bottiglia.

    Il vino si presenta in un luminoso colore giallo paglierino, con sfumature e riflessi verdi che tendono al verdognolo. Al naso, offre un profumo floreale e dolce, arricchito da sentori fruttati intensi e aromatici, con note distintive di salvia.

    In bocca, il Rambela Famoso di Tenuta Uccellina si distingue per il suo carattere minerale e fresco, con una struttura media e una buona acidità che lo rende molto piacevole.

    Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12 gradi. Questo vino è ideale in abbinamento a piatti di pesce, sushi e formaggi freschi come ricotta e Squacquerone di Romagna DOP. Con una gradazione alcolica del 13% vol, il Rambela Famoso Tenuta Uccellina è una scelta eccellente per esaltare la freschezza e la varietà della cucina mediterranea.

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