<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Tradizioni e Qualità]]></title><description><![CDATA[Tradizioni e Qualità promuove e vende tutti i 44 prodotti Dop e Igp dell'Emilia Romagna ed altre eccellenze enogastronomiche regionali.]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Wed, 15 Apr 2026 07:02:23 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.tradizioniqualita.it/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Ultime news da Tradizioni e Qualità!]]></title><description><![CDATA[Ciao a tutti! 
Ecco la nuova sezione del sito dove pubblicheremo le novità più importanti del progetto Tradizioni e Qualità!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/en/post/ultime-news-da-tradizioni-e-qualit%C3%A0-3</link><guid isPermaLink="false">609e48c8155a4d0015713938</guid><pubDate>Fri, 14 May 2021 09:57:35 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/a27d24_a1da947cf54a4a148df761eb21ece7ee~mv2_d_3000_2261_s_2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Gnocchi di Patate di Bologna Dop allo Scalogno di Romagna Igp!]]></title><description><![CDATA[Un primo piatto tradizionale ma sempre apprezzato: Gnocchi di Patata di Bologna Dop allo Scalogno di Romagna Igp!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/gnocchi-di-patate-scalogno-romagnolo</link><guid isPermaLink="false">5fb8dff847a3100018c399c4</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Mon, 23 Nov 2020 09:29:37 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_acdee6130a054b6e87c1d58f864df927~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Scalogno di Romagna Igp: un'eccellenza nascente!]]></title><description><![CDATA[Prodotto del mese? Scalogno di Romagna Igp! Scopri la storia, le caratteristiche e qualche consiglio riguardo a questa eccellenza!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/scalogno-di-romagna-igp-un-eccellenza-nascente</link><guid isPermaLink="false">5fa90afc2f16870017b96c4d</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Wed, 11 Nov 2020 08:25:16 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_9f9bcadd171744dc9222ae9e18911022~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_630,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cipolla di Medicina al forno con Parmigiano Reggiano Dop e Aceto balsamico Tradizionale di Modena!]]></title><description><![CDATA[Ricetta originale e d'eccellenza: Cipolla di Medicina al forno con Parmigiano Reggiano Dop e Aceto Balsamico Tradizionale!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/cipolla-di-medicina-al-forno-con-parmigiano-reggiano-dop-e-aceto-balsamico-tradizionale-di-modena</link><guid isPermaLink="false">5f8dad0f6672f50017fce2ef</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Mon, 26 Oct 2020 10:34:50 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_2d666e44b065434bba0f505fdb40b5d1~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_620,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cipolla di Medicina: eccellenza del territorio!]]></title><description><![CDATA[Prodotto del mese? Cipolla di Medicina!  Scopri la storia, le caratteristiche e qualche consiglio riguardo a questa eccellenza!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/cipolla-di-medicina</link><guid isPermaLink="false">5f80158a2badbd0017cd569c</guid><pubDate>Mon, 12 Oct 2020 08:54:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_b371fc6e959f4820a568ff3a586749d0~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_620,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tradizioni e Qualità ad Al Meni 2020!]]></title><description><![CDATA[Lo scorso week end siamo stati invitati ad 
"Al Meni 2020": vi raccontiamo la nostra esperienza!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/tradizioni-e-qualita-ad-al-meni-2020</link><guid isPermaLink="false">5f76f180cf628c0017434115</guid><category><![CDATA[Siamo presenti a...]]></category><pubDate>Mon, 05 Oct 2020 15:23:43 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_5c060d832d554c7881156a04cf26abf6~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_620,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Riso del Delta del Po Igp:                      l' Eccellenza della semplicità! ]]></title><description><![CDATA[Prodotto del mese? 
Riso del Delta del Po Igp!
Caratteristiche, consigli e curiosità riguardo questa eccellenza regionale!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/riso-del-delta-del-po-igp-l-eccellenza-della-semplicita</link><guid isPermaLink="false">5f5f2953b52d19001844b631</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Wed, 16 Sep 2020 08:28:02 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_feaaf79f17d74430952e80e0a79a41de~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Prodotti Dop ed Igp: Eccellenze tutte Italiane!]]></title><description><![CDATA[Quando si pensa all'Italia, la prima cosa che viene in mente è la cucina e le sue eccellenze gastronomiche: ma quali sono le più richieste?]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/prodotti-dop-ed-igp-eccellenze-tutte-italiane</link><guid isPermaLink="false">5f573dad0895ae0018e0d119</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Fri, 11 Sep 2020 09:10:14 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_e65451c8a306405c82fcaa757ac723ec~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Riso del Delta del po Igp con Prosciutto di Parma Dop e Melone Mantovano Igp!]]></title><description><![CDATA[Un piatto semplice, estivo ed originale: Risotto con Melone Mantovano Igp e Prosciutto di Parma Dop!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/riso-del-delta-del-po-igp-con-prosciutto-di-parma-dop-e-melone</link><guid isPermaLink="false">5f4f5238283e6b001725c7b9</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Fri, 04 Sep 2020 08:58:29 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_cbd5134ec264403ba2b84388fda5bfe4~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Crostata di Ricotta di Montagna, Miele Millefiori e Confettura di Lamponi]]></title><description><![CDATA[Ecco una ricetta diversa dal solito: dolce crostata con Ricotta di montagna, Miele Millefiori di Montagna e Confettura di Lamponi Bio !]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/crostata-di-ricotta-di-montagna-miele-millefiori-e-confettura-di-lamponi</link><guid isPermaLink="false">5f193bc94cf3cb0017dec559</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Fri, 24 Jul 2020 08:51:31 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_0fb178e9026e45608c0bed99d8e3318b~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Piadina Romagnola Igp e Pesca Nettarina di Romagna Igp!]]></title><description><![CDATA[Abbiniamo i tre prodotti Romagnoli per eccellenza: Piadina Romagnola Igp, Squacquerone di Romagna Dop e Nettarina di Romagna Igp!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/piadina-romagnola-igp-e-pesca-nettarina-di-romagna-igp</link><guid isPermaLink="false">5f0c6db7f23126001714ee05</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Tue, 14 Jul 2020 08:06:50 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_a3d7f06342094757ab2fae7bde0e8447~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Ultima, ma non per importanza: Anguria Reggiana Igp!]]></title><description><![CDATA[Con l'estate torna anche lei: l'Anguria Reggiana Igp! 
Scopri cosa la differenzia dalle sue "colleghe"☝]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/ultima-ma-non-per-importanza-anguria-reggiana-igp</link><guid isPermaLink="false">5ef46235a574800017858e60</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Thu, 02 Jul 2020 08:02:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_bd481219ab984e2783aa57d0307b9435~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Insalata di Anguria Reggiana Igp, Cipolla rossa di Medicina e Ricotta di Montagna]]></title><description><![CDATA[Insalata semplice ma raffinata creata abbinando Anguria Reggiana, Cipolla di Medicina e Ricotta. Da provare!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/insalata-di-anguria-reggiana-igp-cipolla-rossa-di-medicina-e-ricotta-di-montagna</link><guid isPermaLink="false">5ef06c983cdd9b0017dbb835</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Tue, 23 Jun 2020 10:28:12 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_7c64d905b7034cf2a5cef3273f01f2fc~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Ecco come rilanciare le Dop ed Igp!]]></title><description><![CDATA[Ottima notizia per i prootti d'eccellenza italiani: stanziati oltre 10 milioni di euro per chi produce Dop ed Igp!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/ecco-come-rilanciare-le-dop-ed-igp</link><guid isPermaLink="false">5ee0980b8f71e30017de5d6a</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Thu, 11 Jun 2020 07:42:12 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_4c4e571f47484f8abf27b0bcdb52717b~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_563,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tagliatelle con Ciliegie di Vignola Igp, Zafferano e Provolone Valpadana Dop ]]></title><description><![CDATA[E' il momento della Ciliegia di Vignola Igp:
in questo eccezionale primo piatto, la Ciliegia viene abbinata a Provolone  Dop e Zafferano!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/tagliatelle-con-ciliegie-di-vignola-igp-zafferano-e-provolone-valpadana-dop-piccante</link><guid isPermaLink="false">5ec6a9b0de37740017866bf1</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Fri, 22 May 2020 08:38:06 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_3dbddde338324519b65d8be8100105dc~mv2.png/v1/fit/w_682,h_638,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tagliatella con Prosciutto di Parma Dop e Asparago di Altedo Igp]]></title><description><![CDATA[Ricetta semplice e deliziosa creata tramite l'abbinamento tra le migliori eccellenze regionali: da provare!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/tagliatella-con-prosciutto-di-parma-dop-e-asparago-di-altedo-igp</link><guid isPermaLink="false">5ebac676be05180018fa40b4</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Wed, 13 May 2020 16:04:19 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_77a7064f13ce4fc4ad6a7e4127110a71~mv2.jpeg/v1/fit/w_970,h_800,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Le frodi agroalimentari ai tempi del Coronavirus]]></title><description><![CDATA[Sono aumentate le truffe e i tentativi di falsificazioni di prodotti Made in Italy durante l'emergenza sanitaria?]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/le-frodi-a-tavola-ai-tempi-del-coronavirus</link><guid isPermaLink="false">5eb52167d805ec001773b3ea</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Fri, 08 May 2020 14:11:41 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_d3e3fce34fc84eddbeadff0b48f2faba~mv2.png/v1/fit/w_940,h_788,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Piadina Igp, Squacquerone Dop e "Frizon"]]></title><description><![CDATA[Intrigante abbinamento tra la Piadina Romagnola Igp con Squacquerone di Romagna Dop e Friggione con Cipolla di Medicina: sapori unici!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/piadina-igp-squacquerone-dop-e-frizon</link><guid isPermaLink="false">5e67b37b070e100017072817</guid><category><![CDATA[Ricette Dop & Igp]]></category><pubDate>Tue, 10 Mar 2020 16:52:22 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_7e167eec4b1f4f4d8fe1634c188077c1~mv2.png/v1/fit/w_400,h_400,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Tradizioni e Qualità ed Enoteca Regionale dell' Emilia Romagna]]></title><description><![CDATA[Eccoci a Dozza durante il corso "L'Emilia Romagna e  il piacere degli abbinamenti Cibo-Vino" organizzato da noi ed Enoteca Regionale!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/tradizioni-e-qualita-ed-enoteca-regionale-dell-emilia-romagna</link><guid isPermaLink="false">5e577dbd65de7f0017861e10</guid><category><![CDATA[Siamo presenti a...]]></category><pubDate>Fri, 28 Feb 2020 09:50:32 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_dec01986ae164252810fb4b21fb1d4ce~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_820,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item><item><title><![CDATA[E' Boom del turismo enogastronomico!]]></title><description><![CDATA[Il Food &#38; Wine è  al primo posto come criterio di scelta per trascorrere le vacanze turistiche per più di una persona su due!]]></description><link>https://www.tradizioniqualita.it/post/e-boom-del-turismo-enogastronomico</link><guid isPermaLink="false">5e4bc6bf431d5c0018b5e69e</guid><category><![CDATA[News & Curiosità Dop ed Igp]]></category><pubDate>Thu, 20 Feb 2020 08:54:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/da8a3f_9d7515f61b7c41419493a59d3da88341~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Tradizioni e Qualità</dc:creator></item></channel></rss>